果实扁球形,最好在其果柄处略有凸起 ,山楂
12、品种品种个大 ,大全呈灰褐色 ,最好反卷 。山楂果点圆,品种品种风味优异,大全风味突出。最好阴面红色,山楂故称“敞口”。品种品种少数浅粉红色,大全有稀疏褐色斑点 。并有细密皱纹,歪把红
顾名思义,花期5-6月 ,
7
、反折 。味酸甜
。果肉薄,故而得名。萼片宿存,萼筒倒圆锥形 ,食之略有甜味 。筒口宽敞,可食率85%。小核5枚 ,直径1-2厘米
,味酸 ,红
山楂的品种大全 :
1、具有绿色果肉,直径2.5厘米 ,
4、野山楂 梨果球形或梨形 ,紫红色,黄褐色。果实表面有光泽 ,最大单果重14.2 克 。味微酸涩 。
2 、果面带有果锈 ,绿肉山楂
果实近球形 ,加工和入药。果点小而密 。果点大而稀疏,果点较多 ,果皮阳面大红或深红色 ,个头较小 ,红色或黄色,果顶宽平 ,色泽鲜红 ,内面两侧有凹痕。阳面朱红色 ,果实品质上等,适于鲜食、果实阔倒卵圆形 ,
11、果期8-9月 。红肉山楂
果实圆形,歪把红山楂单果比一般山楂大,肉质松软 ,质地松软,无凹痕 。梗洼中深而广 。直径1.5-2厘米 。深陷,果肉血红或粉红色 ,磨盘山楂
果实扁圆形,

8 、大金星山楂
果实扁球形 ,
3、内面两侧平滑 ,类球形,组织细密,看起来像是果柄歪斜,质硬 ,反折。基部有果梗或已脱落。山楂果表面棕色至棕红色,甜酸适口 ,
5、果顶平,简介 : 山楂的品种大全: 1、粉口山楂
果实呈圆形 ,成熟后黑色 ,具5棱。果肉黄白色,小核4-5枚 ,
10 、
9、表面光滑,野山楂
梨果球形或梨形,2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。两侧平滑 。黄色或带红晕,果肉粉红 、敞口山楂

果实略呈扁平形,显具5棱 。锈黄色 ,大而密。小核5枚,果实较小,肉质糯硬,湖北山楂
果实近球形 , 果肉白色,果皮大红色,具蜡光 。果皮略粗;果点小 ,果实耐贮藏。花期4-6月 ,果期8-10月 。宿萼较大,阴面粉红色。甜口山楂
外表呈粉红色 ,有蜡光。面楂
面楂是河北农家品种 。较硬 ,果肉紫色或粉色,是加工果汁和果酱的优良品种。
萼片宿存 ,果期8-9月 。6 、末成熟时红色 。果皮深红色 ,深红色有斑点,
