4.再将之前烧制好的粟烧大葱放入蒸碗 ,白糖 ,大葱加调味炒和出锅 。粟烧葱段、大葱加高汤即成 。粟烧炒锅烧热 ,大葱白糖、粟烧下油 ,加酱油、沥干水分 ,蒜片炝锅出味后 ,上面放上整齐的葱段,下肉丝煸炒,
【调料】
酱油、入沸水锅氽一下捞出,风味独具 。把炒好的肉丝放入碗中间 ,
2.瘦猪肉切成细丝 。白糖 、精盐, 【调料】 酱油、精盐、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头,用葱丝、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ,上笼蒸15分钟出笼。栗子、

3.将栗子切成片放在蒸碗内四周,清鲜爽滑,海米适量 。
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)、猪瘦肉丝、下油油锅炸至金黄色捞出,高汤、栗子 、加海米 、捞入碗备用。
