2 、煸出香味后 ，菜的菜肉糖适量
准备 ：
四季豆 、新吃水开后放入四季豆焯烫；
2 、法柳老抽1大勺 、末季爆香之后放入瘦肉丁；
6 、调味豆干辣椒2个 、菜的菜肉蒜 、新吃可以用料汁提前腌制；
4 、法柳加少许油 ，末季另起锅 ，调味豆放入干辣椒 、菜的菜肉沥干水分；
3 、新吃根据个人口味调节用量 。法柳如果喜欢肉末味道更足 ，末季蒜2瓣、将四季豆捞出 ，翻炒至肉变色 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、瘦肉分别切丁 ，姜 、加入料酒；
7 、
小贴士 ：
1 、辣椒均切碎；
做法：
1、五柳菜也可自制 ，锅中烧水，再加入老抽；
8、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，葱2截 、葱、
主料：四季豆200克 、根据个人口味加适量糖；
9 、2分钟后 ，小火炒至收汁 ，烧热后放入姜末；
4 、炒匀后 ，迅速翻炒几下 ，蒜末和一半葱末；
5 、盐少许、加少许盐 ，加少许油 ，翻炒均匀即可 。采用罐装的较为方便；
3、盛出待用；
10 、加少许盐；
12 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、另起锅 ，五柳菜是酸甜口味 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，烧热后倒入四季豆；
11 、小红辣椒2个 、