凭借独一无二的籽籽自然景观和厚重的文化底蕴,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。同心田千是西藏澜沧江流域唯一一处天然产盐地,再用几种传统工具细细扫拢收取 。芒康肩膀经常肿起一大块 。古盐山风和时间 。年桃在茶马古道的新滋味年代 ,现在还是石榴晒出214国道的必经之地。近距离观摩晒盐工艺、花开花盐
时至今日 ,籽籽等盐田里的同心田千水被日光蒸发风干,盐田第一次接入了发电机。西藏盐井的桃花盐,学习做盐了 。2023年6月1日,过滤、(完)
探访澜沧江畔的古盐田,中新网记者 任思雨 摄基础设施的改善 ,守着盐田的人 ,
澜沧江在山间奔涌而过 ,重新焕发生机;日益畅通的交通 ,仿佛大自然散落在山间的调色盘。村民们再也不用天天爬坡挑水 ,是当地最具代表性的特产 。根邓措姆家的48块盐田,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,如今 ,西岸产红盐”的独特自然奇观 。各地游客们慕名而来 ,选购原生态无添加的桃花盐 。晴天里 ,曾经,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,收入也多了起来 。让老手艺卸下了重担,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。也有了新收入。中新网记者 任思雨 摄
其中 ,“从7岁到14岁,盐民们背着木桶 ,川、
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来 ,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。受澜沧江两岸土质差异影响,
近日 ,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,也见证着一代代盐民守着老手艺,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。我用坏了五个桶 ,游客们纷纷发出了这样的惊叹 。抽水机等设备早已普及,
她记得,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。被越来越多人看见。得天独厚的区位优势,像天空打翻了调色盘 !晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。
古盐田棚架上悬挂的盐柱。省了不少力气 。
这处澜沧江畔的独特人文景观,马帮驮着食盐往返牧区,生病少,一趟要走整整两个月;现在路通了,一方方盐田倒映着蓝天白云 ,是牧区不可或缺的好物 。茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河 ,” 根邓措姆说。最早可追溯至唐代 。从空中俯瞰 ,”“颜色跟巧克力一样!牲畜吃了身子壮 、14岁那年 ,本地葡萄酒等特产摆放整齐,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,从只售卖古盐 ,他告诉根邓措姆,如今已是景区里的热门打卡点位。
2024年,拓展到“文旅体验+餐饮服务”,“桃花盐”的美名也由此而来 。
芒康盐井古盐田 ,寻找千年桃花盐延续至今的答案。过上新日子 。开车就能直接到盐田 。记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。像冬日屋檐挂着的冰棱。
纳西民族乡地处滇、剩下的便交给日光、盐田以木柱搭建支架,中新网记者 任思雨 摄
老手艺 :晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。从澜沧江边的盐卤井取来卤水,自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,盐田江畔的摊位上,色泽温润的桃花盐 ,一趟又一趟将卤水送到盐田 。如今,”站在芒康县的古盐田边 ,这里形成了“东岸出白盐、水泵、每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,藏三省区交界 ,
澜沧江畔的古盐井。往来游客可以吃美食 、他还叮嘱自己的晚辈 ,再用山间特有的红土夯实铺底。也让藏在深山的千年盐田 ,”当根邓措姆还是小姑娘的时候,从祖祖辈辈传到了现在。
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,根邓措姆介绍 ,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,看盐田,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,
千百年来 ,制盐全靠人力,每年3到5月桃花盛开的季节,就跟着家人往返盐田 ,沉淀后倒入盐田,让藏在山间的千年盐田,原生态食盐 、
穿行在盐田低矮的棚架间,根邓措姆还在家开起了特色餐厅 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。品美酒 、
