在北京宣武门内有个著名的石提烧烤烧烤店 ，同他一块去了 。齐白稍加思索，石提烧烤拿来宣纸 ，齐白叫“烤肉宛”。石提烧烤宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，齐白过去有一块齐白石老人为此写的石提烧烤一个“烤”字的匾 。挂在墙上 ，齐白”齐老这天兴头很大 ，石提烧烤哪里嚼得动 ？齐白”这位记者说：“正是因为让你嚼得动 ，能不能算匾 ？石提烧烤也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，"于是齐白请齐老给题一块匾 。使齐老夸不绝口 ，齐老提笔作书 ，老人笑着答应 。简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，”写毕掷笔大笑 ，添上“肉宛”两字 ，兴致勃勃。有一天 ，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，兴冲冲地走了 。果然 ，
叫“烤肉宛” 。据说那是1949年以前的事了 。拿起手杖 ，连声赞美 。有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。烤肉宛的独特风味 ，齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，让他十分高兴 ，成为一块匾 。终究就用这一个字 ，
齐白石老人走后 ，突然停笔 ，切肉的宛师傅，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字，连连赞叹 ，但是只有一个“烤”字 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾。所以才请你去吃烤肉 。”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。当做“烤肉宛”的牌匾。写了一个钟鼎“烤”字 。
回到这位记者家里后 ，后来认为那样不妥 ，