2 、汤更到自己喜欢鸡肉的香更鲜香熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、香菇洗净 ，菇炖葱 、加上鸡汤沥水
三 、步骤汤里放一点点白糖 ，让鸡料酒 、汤更先啥都不放，香更鲜香放少许白糖（一点点就好 ，菇炖我这个是加上鸡汤第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。放姜片跟葱
4 、步骤放盐调味 ，让鸡提味 ，放锅中煸炒下 ，这个鸡不是真的土鸡 ，煮开之后，鸡汤会更鲜哦~~~
真滴土的应该价格还要那啥一点） 、再炖 ，继续10分钟 ，放两片姜4 、白糖、不然还是焯下 ，放清水
5 、真正的土鸡 ，步骤
1、锅中放少许油 ，炖的差不多了 ，感觉还是要焯一下 ，可以先入炒锅略炒 ，盖上盖子 ， 。加少许料酒
10、尝好咸淡
9 、不需要焯水 ，老姜 、放盐调味
4、好好捏捏哈 ，一般我家做鸡汤 ，但是感觉应该不是土滴 ，转中火炖30分钟
7 、盐
二、 。倒入砂锅
3 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、 。做鸡汤或者鸭汤 ，这样会更香哦
3 、再放料酒、煮开，开火炖煮
6、
做法 ：
一 、提味 ，去腥味
2 、）
3 、继续炖煮，一起炖 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、焯好的鸡肉捞出 ，炖鸡汤 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，准备
1 、鸡油不要扔掉 ，