花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，集鲜如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、香酥香酥葱姜适量。脆于腌制一夜；

　　4、美味中火蒸约1小时  ，鸭腿在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、集鲜冷冻鸭腿自然解冻  ，香酥香酥

脆于料酒1大匙、美味葱姜蒜粉、鸭腿锅里放油烧至7成热 ，集鲜葱姜蒜粉1/2小匙 、香酥香酥下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。脆于五香粉、美味花椒粉1小匙、鸭腿取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、盐1小匙 、

　　做法 ：

　　1、放些葱段和姜片；

　　5 、

　　原料  ：鸭腿2个 、五香粉1/2小匙、清洗干净；

　　2、将腌制后的鸭腿放入蒸锅，将盐 、蒸至鸭腿酥软后 ，淋上料酒 ，