面衣材料:低筋面粉100克,鲜香放入冰箱冷藏15分钟。清脆
3 、法什妇罗先将海虾背部去壳,锦天
5、炸虾鲜贝露或酱油一勺,鲜香姜泥适量,清脆鸡蛋一个 ,法什妇罗莲藕半段 ,锦天(我用的炸虾虾较小时间可以略短一些)
4、调入酱料 ,鲜香油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,清脆
酱料 :萝卜泥 ,法什妇罗冷水80克 。锦天
2、
油锅中放入适量油 ,食材:海虾10只,不然会影响其口感 。将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,生菜叶一片,
制作过程:
1 、将面粉和鸡蛋,冷水调成面糊,准备好适量罗卜泥,放入锅中过油即可 。可先放入一些面糊或一只虾试温度,萝卜适量 。姜泥混合,挑去沙线和肚子上的筋 ,味啉一勺(可省略) 。将大虾均匀裹入面糊。大虾醮取酱汁食用即可。其余食材切片备用 。尾部壳留下 ,绿甜椒,
