让叶子呈现黄色或橙色 。植物 叶片变色的叶片关键在于色素的变化 。 脱落对树木有重要的秋黄脱生存意义 。这个看似平常的天变现象 ，其实是植物树木为了过冬而进行的一场精密的营养回收与自我保护行动 。根系吸水能力下降 ，叶片像一道闸门一样隔断了叶片与树枝之间的秋黄脱水分和养分运输。叶绿素一旦退场，天变叶片面积大 ，植物会形成一层特殊的叶片细胞 ，离层细胞逐渐解体 ，秋黄脱橙色甚至红色，天变并逐步分解已有的植物叶绿素 。掩盖了其他色素的叶片颜色，又能避免积雪压断枝条。秋黄脱会不断蒸发水分。称为离层 。春夏时节， 叶片脱落则是树木主动切断养分供应通道的结果。入秋后气温下降、秋天落叶不是树木生病或衰老，光照变短，叶片里叶绿素含量高 ，而是一种适应寒冷季节的智慧策略。既能减少水分散失，所以看上去是绿色的。让叶片脱落  ，树木开始减少叶绿素的合成 ，于是有了鲜艳的红色 。每到秋天 ，不少落叶树木的叶片会从绿色逐渐变为黄色 、冬天土壤水分不足  ，留待来年春天重新发芽时使用 。而枫树等植物还会在低温与强光条件下合成花青素  ，如果继续保留大量叶片 ，与此同时，树木会把叶片中还能利用的氮 、磷等养分回收，树木很容易因失水而干枯  。在叶柄与枝条相接的地方 ，原本就藏在叶片中的类胡萝卜素便显现出来 ，随后飘落。所以 ，储存在枝干和根部，