3将青红椒韭菜花切碎。拌黄
10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒
4煮好的拌黄黄豆过一下水。也可以用橄榄油直接拌。双椒生抽、拌黄花椒油、双椒
9热油倒进菜中,拌黄只要一点点儿,双椒家里刚好有,拌黄这样子黄豆口感比较好 。双椒这个菜可以不放韭菜花 ,拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。
6适量盐 。拌黄黄豆需要提前泡发。双椒
8另起一锅 ,
7一点点糖,倒烹调油烧热 。实际用不了这么多。拌均匀。
食材明细 :黄豆 、
5将豆和菜放在一个碗中 ,青椒、加15毫升生抽 ,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。不能让菜感觉到甜味儿。盐、韭花 、烹调油
做法 :
1原料图,
红椒 、目的是提鲜,糖 、这个油量较大 ,挺好吃。