3 、季节淋上些8成热的葱油油 ，
2 、日月撒上少量料酒 ，又赶放上日月贝 ，上扇留裙边的贝肥贝话 ，越清淡越能尝出扇贝自身的季节鲜美 。撒上姜蒜末 ，葱油淋入适量蒸鱼豉油；
4 、日月大火蒸4分钟；
5 、又赶摘去沙线 ，上扇再将盘子放入 ，贝肥贝不然肉质容易老 。将葱花撒在扇贝上 ，锅中将水烧开 ，
扇贝清洗看这里：如果要留贝壳的话，将扇贝清洗干净 ，裙边可留可不留 ，将粉丝用温水泡软备用；
2、放入蒸架，葱姜蒜粉丝若干
做法：
1 、
将粉丝铺在盘底 ，材料 ：日月贝4个 、蒸的时间不要太长 ，去贝壳 ，盖上盖子 ，如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：
小贴士 ：
1 、调味上清淡即可 ，